domenica 27 gennaio 2013

Chocolate brownies


Come forse si sarà notato, io sono un'amante del cioccolato.
Ci sono giornate in cui potrei non mangiare altro che una tavoletta di fondente con le nocciole.
Per questo, ogni volta che trovo una di quelle ricette stracolme di questo magico ingrediente, non posso fare altro che provarle.

lunedì 21 gennaio 2013

Pasta con cavolfiore, olive e capperi al cartoccio


Succede sempre così, quando arriva gennaio inoltrato inizio veramente a stancarmi dell'inverno, del freddo, delle poche ore di luce e...dei cavoli.

giovedì 17 gennaio 2013

Crumble di banane al rum con cioccolato e cocco


Passata la metà del primo mese dell'anno, posso dire che questo 2013 non è iniziato nel migliore dei modi. All'attivo ci sono un paio di colloqui andati non male, malissimo (-"Hai 3 minuti cronometrati per convincermi ad assummerti" -"......O___o"), una vera e proprio coltellata autoinflitta alla mano sinistra con consequenziale corsa all'ospedale e, cosa peggiore, la scoperta di una brutta malattia al mio micio Giuliano, la cui unica cura è la rimozione di tutti i denti :'( (tra le altre cose, operazione dispendiosissima).

martedì 8 gennaio 2013

Insalata di miglio invernale



Eccoci qua! Nell'ultimo post vi avevo promesso ricettine più leggere, perché si sa che gennaio è il mese in cui si cerca di tornare in linea dopo gli stravizi natalizi e, complice Salutiamoci di questo mese, ho pensato di pranzare con qualcosa di sano e leggero: un'insalata di miglio! :-)

giovedì 3 gennaio 2013

Un classico, il Tiramisù


Sì, lo so, lo so, sono appena finite le feste e i blog pullulano di ricette extra light, mega insalatone, succhi vitaminici...e io che vi propongo? Un tiramisù grassottello e poco sano. Che vi devo dire, qua il mood natalizio non è ancora passato e continuiamo a regalarci piccoli peccati di gola ;-)