venerdì 26 ottobre 2012

Biscotti d'avena alla zucca e nocciole

Avete sentito che per questo week end è in arrivo un'ondata di freddo e pioggia? Beh, non vorrei mai farmi trovare impreparata di fronte a tale evenienza e così tra poco mi rimetto a fare questi biscotti che sono proprio buoni, ideali da sgranocchiare in pigiama sul divano con una tazzona di caffé :-)
E voi non vorrete mica rimanere senza?

lunedì 22 ottobre 2012

Zuppa d'orzo con castagne, porcini e patate


Faccio outing: io non sono una gran mangiatrice di cereali in chicco. Non consumo tanto riso, né avena, quinoa o miglio...e l'orzo non l'avevo nemmeno mai assaggiato. Non che non mi piacciano, anzi, diciamo che non fanno parte delle mie abitudini alimentari e da perfetta italiana media preferisco la pasta di grano... crocifiggetemi! ;-)

giovedì 18 ottobre 2012

Crema di castagne alla cannella


Eccomi qua! Finalmente anch'io propongo una ricetta per Salutiamoci, che per il mese di ottobre ha come ingrediente le castagne e viene ospitato da Alice.

lunedì 8 ottobre 2012

Biscotti al burro d'arachidi


Aaaah, gli americani! Nonostante il mio amore per il nostro caro vecchio continente, devo ammettere che in tante cose hanno davvero una marcia in più... e l'utilizzo del burro d'arachidi è fra queste ;-)

lunedì 1 ottobre 2012

Sesamini, premio e Facebook


Non so voi, ma ci sono periodi in cui io mangerei sempre le stesse cose, quando non mi stanco mai di determinati sapori... ultimamente il sesamo, con i suoi mille mila grassi, è tra questi.